雅基马校区开设了品酒室
7月，雅基马山谷学院的教学酒庄雅基马山谷酒商(YVV)开设了第二间品酒室。狗万体育网g(中国)官方入口新校区为雅基马校区带来了屡获殊荣的葡萄酒。
“雅基马谷葡萄酒商很高兴为雅基马社区提供一个便利的地点，让他们可以在这里品尝由YVC学生制作的优秀葡萄酒葡萄园和酿酒厂技术计划品酒室协调员安妮特·瓦滕伯格(Annette Wattenbarger)说。
雅基马品酒室位于YVC西校区新餐厅旁边拉森画廊展览空间。它有一个优雅的品尝酒吧，室内座位和相邻的室外雕塑花园，各种与葡萄和葡萄酒生产有关的教育展示，一种葡萄藤是第一批种植在雅基马山谷的葡萄，以及庆祝雅基马山谷葡萄和葡萄酒遗产的艺术品。
“我们的新品酒室在设计时就考虑到了我们的社区。在这里，人们可以品尝到下一代雅基马河谷葡萄酒生产商生产的美妙葡萄酒。在这里，人们可以欣赏艺术和现场音乐，并更多地了解我们地区的葡萄和葡萄酒行业。——安妮特·瓦滕伯格
雅基马河谷酒商每年生产400-700箱葡萄酒，其学生制作的葡萄酒在过去的13个年份中获得了超过185个奖项，最近在第21届年度葡萄酒出版社西北铂金大赛中获得了6个铂金、金和双金奖。YVV将继续在Grandview校区运营其品鉴室。狗万app足彩官网下载
葡萄园与酒庄技术教练特伦特·鲍尔说:“看到学生们多年来获得的各种不同的葡萄酒和奖项，真是令人惊讶。”从2008年最初发布的三款葡萄酒(gewürztraminer，维欧尼和玫瑰)，到现在学生每年生产8到10款葡萄酒。毕业生们都在大大小小的葡萄园和酒庄工作，有些人还开办了自己的酒庄业务。”
Wattenbarger说，除了品尝YVV的葡萄酒，雅基马品酒室还将为社区成员提供各种教育机会，例如以YVC葡萄园和酿酒厂技术项目校友为特色的项目。
鲍尔说，新的空间也有助于该项目的发展。
“在YVC雅基马品酒室开业之前，项目的正面是在较低的山谷与YVC Grandview教学葡萄园和酿酒厂。随着雅基马校区品酒室的增加，我们很高兴与公众分享另一个设施——这将带来更多的项目意识，并向更广泛的社区展示令人惊叹的学生酿造的葡萄酒。我们希望这能让人们对葡萄和葡萄酒行业的巨大职业机会产生新的兴趣。”
如欲预约品尝，请发电子邮件yakima@yakimavalleyvintners.com．新的品鉴室将于周五和周六中午至下午5点开放。今后计划延长作业时间和天数。
YVC最近还开始为雅基马和Grandview社区提供葡萄酒俱乐部。
Wattenbarger说:“支持葡萄酒俱乐部就是支持我们州的下一代葡萄酒制造商。”“我们目前每年发行两次，我们一直把大奖得主留给我们的俱乐部成员。我们还为会员提供“辅导课程”，提供比较葡萄酒和指导过程，为会员提供关于发布中包含的葡萄酒的核心知识。我们的指导团队为每款产品挑选了两瓶。”
