葡萄园和酿酒厂技术项目在大西北葡萄酒白金比赛中获得荣誉

雅基马河谷酒商(YVV)是雅狗万体育网g(中国)官方入口基马山谷学院的教学酒庄,在久负盛名的葡萄酒酿造学院获得多项荣誉2022大西北葡萄酒白金大赛.YVV的2017年红背包红葡萄酒获得了双白金荣誉,而2018年的Dean’s List梅洛和2017年的Senioritis红混合葡萄酒分别获得了白金荣誉。此外,YVV的2017年期末考试品丽珠和2018年外汇Touriga获得了双金荣誉Naçional。

雅基马谷葡萄酒商提交的所有获奖葡萄酒都是由完成YVC课程的学生生产的葡萄园和酿酒厂技术项目.这些葡萄酒是通过YVC Grandview校区的项目销售的,该校区设有酿酒厂设施和品酒室。狗万app足彩官网下载所有提交的葡萄酒都由一个由著名葡萄酒专家组成的评审团盲目评判。YVC的学生葡萄酒在比赛中与所有其他商业酒庄一起展出。

每一年,大西北葡萄酒建立在历史上的铂金奖这是一项每年10月举行的比赛,其传统与太平洋西北地区的任何比赛都不同。为了准备铂金奖比赛,大西北葡萄酒跟踪了全球50多场专业评审的葡萄酒比赛。然后,他们编制了一份过去12个月里获得金牌的葡萄酒清单,这些葡萄酒的水果来自华盛顿州、俄勒冈州、不列颠哥伦比亚省、爱达荷州和蒙大拿州。获奖者将被邀请参加白金奖。然后,参赛作品会进行分类和盲判,并根据评委的多数投票来颁发葡萄酒。评审团的所有评委都认为值得获得白金奖的葡萄酒,将被授予双白金奖葡萄酒也有100分的评分,并构成了“最佳中的最佳”的顶级葡萄酒。

2022年亚基马谷葡萄酒商最佳评选结果如下。加上这些奖项,YVV总共获得了12项白金荣誉,比太平洋西北地区任何其他酿酒学校都要多。

双铂- - - - - -94点
2017红背包红酒,哥伦比亚谷
评委们指出,这款由小佛多、西拉和赤霞珠混合而成的酒,每年都会随着未来酿酒师的不同而变化,“充满了蔓莓、冰樱桃和Jolly Rancher葡萄糖的味道,再加上烟熏肉和薄荷的味道,有点胡椒农场烤棉花糖米兰饼干的味道,”《大西北葡萄酒杂志》2023年冬季号上写道。

- - - - - -94点
2018年Dean’s List梅洛葡萄酒,雅基马谷
评委们在今年的比赛中强调了被称为“院长名单”的混合酒,梅洛酒的作品获得了第三个铂金奖,并表示:“它以友好的食物方式表现出非凡的优雅。黑色水果、胡椒和甜香草,蓝莓果仁让它复杂而悠长,”《大西北葡萄酒杂志》2023年冬季版写道。

- - - - - -93点
2017年哥伦比亚谷Senioritis红葡萄酒

这款丹魄(53%)和普米蒂沃(47%)的混合酒让评委们想到了夏天。正如《大西北葡萄酒杂志》2023年冬季号上所写的那样,他们的笔记“集中在草莓和栗子的主题上,带有烟熏感,还有美味的枫糖和糖浆的悠长痕迹”。

YVV 2017红背包、2017 Senioritis红色混合酒和2018 Touriga Nacional限量酒仍可在yakimavalleyvintners.com网站和雅基马校区和Grandview校区的品酒室购买。狗万app足彩官网下载

有关雅基马山谷葡萄酒商和雅基马山谷学院葡萄园和酿酒厂技术计划的更多信息:狗万体育网g(中国)官方入口www.ilyksystems.com/wine或拨打509.882.7007。

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